Essen und Trinken

Rosenkohl kochen

Rosenkohl ist ein gesundes Wintergemüse, das sehr viel Vitamin C enthält. Dieses Blatt- und Kohlgemüse sollte Frost abbekommen haben, wie es z.B. auch bei Grünkohl der Fall ist. Erst durch die Einwirkung von Frost entwickelt der Rosenkohl sein süßlich-mildes Aroma und wird außerdem bekömmlicher.

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Burger selber machen

Am besten selbst gemacht: Burgerrezepte für jeden Geschmack. Die große Burgerliebe kennt keine Grenzen! Als Fast Food haben sich die Fleischeinlagen im Brötchen schon lange einen festen Markt erobert. Aber Burger können noch viel mehr.

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Spargel kochen

Wer Spargel kochen möchte, sollte auf Frische achten. Frischer Spargel ist an beiden Enden feucht, hat keine Verfärbungen und quietscht, wenn man die Stangen aneinander reibt.

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