Essen und Trinken

Kann Pizzateig ohne Hefe hergestellt werden?

Pizzateig ohne Hefe backen

Es ist allgemein bekannt, dass bei der Herstellung von Pizzateig Hefe benötigt wird. Neben frischer Hefe kann ebenso Trockenhefe verwendet werden, was allerdings nichts am weiteren Ablauf und letztendlich am Zeitaufwand ändert.

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Wie kann Essen ohne Zucker zubereitet werden?

Essen ohne Zucker kochen

In den letzten Jahren wurden einige Möglichkeiten auf den Markt gebracht, die es ermöglichen, wie süße Speisen auch ohne die Zugabe von Zucker zubereitet werden kann. Diese Varianten fallen allerdings sehr unterschiedlich aus, weshalb es sich preislich und in der Verwendung anbietet, wenn Vergleiche angestellt werden.

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Warum ist Zucker ungesund?

Essen ohne Zucker kochen

Zucker ist ungesund – zumindest raffinierter Zucker. Das weiß jedes Kind. Doch Zucker macht nicht nur Zähne kaputt und Kleidung enger. Er frisst auch wichtige Nährstoffe und zerstört somit nach und nach Ihren Körper.

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Fair Trade – wie funktioniert das?

Vielen Menschen ist der Begriff Fair Trade im Zusammenhang mit Kaffee bekannt. Allerdings beschränkt sich dies nicht einzig auf Kaffee, sondern weitet sich auf immer mehr Lebensmittel aus. Bereits wenn man sich selbst fragt, was diese Aufschrift bedeutet muss festgestellt werden, dass man auch selbst sich bislang noch nicht damit befasst hat.

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Worin unterscheiden sich Veganer und Vegetarier?

Die Unterschiede zwischen Vegetarier und Veganer sind sehr groß, wenn die Liste der Lebensmittel betrachtet wird, welche zu sich genommen werden dürfen. Die Varianten beschränken sich allerdings nicht nur auf die zwei Hauptgruppen der gesonderten Ernährungsweise, sondern teils sich bei den Vegetariern ebenso in Untergruppen, bei denen auf zusätzliche Lebensmittel verzichtet wird.

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